zawsze mozna wlozyc drugi bieg przy predkosci 80 km/h i obroty podskocza

a moze i wyskoczą.
Wydaje mi się ze powinieneś przypomnieć sobie co się stało od momentu gdy ostatnio silnik osiagał włąściwe obroty.
Jeżeli pracuje w tym zakresie (do 3,5 tys) poprawnie to być może coś z elektroniką.Zresetować kompa.Odczytać kody.Sprawdzić potencjometr gazu.
Zaczołbym od najprostrzych elememtów np. Czujnik cisnienia doładowania, podać mu napięcie (przez opornik np. 1000 Om) z nózki zasilajacej (chyba 5V)SPRAWDZ ile jest, Zdjąć wtyczkę z czujnika temperatury. Posprawdzać wtyczki, umasowienie. Najlepiej miernik uniwersalny manual i sprawdzać. JAk dobrze pali to raczej SPV dobry. Sprawdzaj i pytaj.
A może czujnik połozenia wału, może ząbek na pasku rozrzadu. Kody!